Van mijn vader Bernard en mijn grootvader Diogène heb ik de knepen van het vak geleerd voor het maken van onze Champagne Bernard TISSIER.
Onze champagnes zijn gemaakt van 3 toegelaten wijnbouwgebieden in de Champagne : de Chardonnay, de Pinot Noir en de Pinot Meunier.
Onze champagnes in 1 woord? Zonder twijfel, 'fruitig'!
Gezondheid!